Isbn :
978-2-35530-180-3
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et en couleur, Dimension : 25 x 20 cm, Nbr de pages : 1 vol. (156 p.),
Sujets :
Cuisine -- Appareils et matériel -- 20e siècle Ouvrages illustrés
Collection :
La mémoire du temps
Résumé :
300 photographies pour découvrir les matières, les formes et les usages des objets utilisés dans les cuisines de jadis : décoration, mobilier, réfrigérateurs, boîtes de conservation, cafetières, hachoirs, moules à gâteaux, etc. Electre 2015